Итальянский рецепт приготовления шампиньонов, если есть кремини, то лучше взять их. Всё как мы любим, в сливочном соусе. Блюдо абсолютно самостоятельное, но я один раз  приготовила с ньокками и теперь у меня просят именно такой вариант. Ньокки это такие картофельные клецки, покупаю готовые, хотя сделать  их самостоятельно совсем не сложно

Куры на КОНКУРЦ «ЛЕТО 2020» подоспели парой: цветом - розовые и общим весом – 2600 г. Еще 200 г,  и буду я одна при рождении ЛЕТОМ 1970. Ужс. Куда все делось, в смысле, наебарот…

Глухая деревня. Магазина нет, почты нет, советской власти нет. До ближайшего поселения, может быть и пять и двадцать километров. Дороги тоже нет. Автолавка приезжает раз в месяц-два, при условии, что в деревне есть трактор, который её дотащит через болотины и есть солярка, трактор заправить. Народ живет натуральным хозяйством: тем, что даёт огород, подворье, тайга и река.

Знаете, о чем я подумала? Когда мы делаем пятницы, мы ненадолго останавливаем время, фотографируем мгновенье, прожитое вместе, и только от тебя в этот момент зависит каким оно останется в памяти человека. Никто не помнит жизнь всю, как картину, помнят события. А каждое событие возникает по причине и вследствие. 

Дело было в феврале, рестораны были открыты, нас позвали на юбилей. И вот там я открыла для себя новый салат. Довольно простой по исходным продуктам, но правильное их сочетание даёт взрыв вкуса. Те, кто не любит кинзу...мне вас жаль, я не знаю чем её заменить

Это мое последнее крео пожалуй, достаточно! Давно смотрела на это извращение, но не решалась воплотить, а тут повод все-таки. Минимум продуктов и затрат.