Главная > Рецепты / Закуски > Закуска конкурсная (на конкурс Осень 2020)
Закуска конкурсная (на конкурс Осень 2020)1-12-2020, 16:41. Разместил: Сонька Золотые ручки |
1 Ваще, те, кто не имеет собаки, нещастны! Они не могут попробовать все то, что надоело или по какой-то причине и вовсе не зашло их петомцу. Курячьи шеи я обожаю, а вот индюхины заприметила еще с Варварькиного борща, но как-то не случалось, ибо их или не было или я тормоз.. ыыы.. Но тут появилась Маргарита, и одновременно появились шеи… При чем если они раньше стоили 110 рэ, то ща вообще 85. Это ж прекрасно! Борщ на них уже варился, кстати, мясо шей оч неплохая альтернатива мясы всякой и мясы колбасы в оливье, столичьном, зимнем и тыды… Кароч, к пигу самое то, а надо-то… Сами шеи 2 Тут еще - брокколи - брюссельская - чеснок - черно-перечный (абизательно) - специи по фкусу, но черный мололтый оч желательно 3 А дальше все просто. Шеи сварить (я очканула запекать сразу, ибо боюсь пересушить, первый раз жэ). Варила с гвоздикой, много кориандра, зерна горчицы, душистый. ВарИте, как хатити… гг.. Хоть ваще без всего этого. Без соли. Брокколи и брюссельскую (это, кстати, тож не принципиально, хоть че добавьте, или убавьте) бланшировать пару минут в кипятке (хоть мороженую, хоть свежую), кому запах претит, тому с каплей уксуса или лимона. Блестящая ж фотка 4 В овощи добавить нимнога черно-перечного, аккуратно помешать. 5 Ну и разложить пейзаж, шеи хорошо обмазав, ну или вмазав по шее… гг 6 Запечь в духовке. Я пекла верх-низ 200 – 10 мин, плюс свентилятором 5. 7 Жрать с многа пига 8 Да, гнобите молодого афтыря за фото, но у мну, кроме вытяжки и диодной ленты нет света периодами.. ыыыы… Тилипон гавно, но жизнь сиравно прекрасна! Да! Мне кажется, что магазинный черно-перечный прям раскрывается, если его еще чуть присыпать черным молотым крупно… Я до запихания-запекания присыпала. Ну тут каждому свое! Всем пига и шей! Ваша Я. Вернуться назад |