Главная > Рецепты / Выпечка > Шоколадно-апельсиновый кекс с клюквой
Шоколадно-апельсиновый кекс с клюквой25-01-2021, 18:29. Разместил: Агафья |
Шоколадную выпечку ем редко. Но мои полюбляют. Приходиццо готоветь. А этот и с чяем судовольствеем потребляю. Получаеццо влажный, ароматный, не сильно слаткей, с кислинкой. Само то. 1 Потребуюццо: 125г сливошного масла и 2 яйца (всё должно быть комнатной температуры) цедра с 1 крупного апельсина сушёная клюква (замочить) 2 125г муки 125г сахара 20г какао (нормального, никаких несквиков не дай Джа!) 10 г разрыхлителя 3 масло растереть с сахаром до однородности 4 яйца добавлять по одному, тщательно перемешевая 5 смешать муку, сахар, какао и разрыхлитель 6 добаветь цедру 7 смешать тесто са всем сыпучим. клюкву слить, промыть, промокнуть бумажным полотенцем и смешать с тестом. 8 выпекать лучче в силиконовой форме 9 Духовка на 180 верх-низ 30 минут. и 10 минут низ. Проверить шпажкой. Остудить на решотке. 10 Настрогать апельсинав, налить коньяка, тьху, чая. И наслаждаццо. 11 и паближе 12 Всем приятнава. Ваша Агафья. Вернуться назад |