Манник на кефире (с примечаниями повторившего)
23-03-2021, 12:55. Разместил: Къяра
(Нучо пацаны тема такая. Решыл я телачку зазвать на чай ну там шурымуры и прадалжение палюбасу. Но на голый чай никто нипаведеца патаму я решыл чоткий торт испеч штоп как телачка увидит сразу брык вниз трусами. Нашол карочи рицэпт красивый)
1
Понадобится:(ща зачитаю чо там фхаладильнеге искать)
кефир - 400 г (2 стакана)
(какой кефир? атрадясь не было вычо. два стакана есть палюбасу)
манная крупа - 320 г (2 стакана)
(ваще такой крупы низнаю. куда исчо два стакана? мыжы вдваем сабрались ну там тосе. ладна исчо два стокана найду)
сахар - 180 г (1 стакан)
(чо ещо стокан? мы кекс печ сабираемсо или бухать свасьмова марта до новава года?)
сливочное масло - 100 г
(вармейке было. нада было ссабой утащить. низнал што бабы намаслу видуццо)
яйца 2 шт
(тута полный баекамплект)
ванильный экстракт / сахар - 1 ч.л.
(ваще нипонел штоэта. пацаны пацкажите пабрацке)
разрыхлитель - 10 г
(токо адин разрыхлитель знаю - вилы и мотыга. как 10 г атрезать? йоптэ придецо к кузнецу итти. праставляца придеццо)
соль щепотка
(а сахар щекотка гыгыгы)
объем стакана = 200 мл
(ну вы паучите нас про стаканы. и так уже пять стаканов по шкафам нагреб. гатоветь уже какда?)
Соус: большой апельсин, сливочное масло, крахмал (ложка или полторы) и ложка сахара
(не нучо за беспредел внотури? знаю только сок я маленький апельсин. где большой искать? не рецепт а пещера минотавра. и с крахмалом нипанятна - ложка или полторы? разберитесь там ужэ тут чердак уежжает с ваших непанятак)
2
В миску наливаю 2 стакана кефира (400 г)(о ещо и миска нужна. чо сразу нельзя было заявить)
Всыпаю 2 стакана манной крупы (320 г)
3
Перемешиваю и оставляю манку набухнуть на 15 минут(эээ стопэ если я маньку оставлю бухнуть на 15 минут для кого я торт пеку? она уже в невменозе будет)
В миску кладу 100 г мягкого сливочного масла.
Всыпаю стакан сахара (180 г)
(во теперь панятна внотури зачем пять стаканов)
4
Добавляю 1 ч.л. ванильного сахара(чо за сахар ваняльный)
5
Разбиваю 2 яйца и хорошо растираю масло с сахаром и яйцом(я ща сам камуто два яйца разобью без масла)
6
Добавляю к набухшей манке масляную смесь с яйцами и сахаром(вот это клевая мысль. пойду бухнувшей маньке яиц дабавлю)
7
Выливаю тесто в форму (диаметр формы 24-26 см)(э вычо там савсем нюх патеряли? у меня форма с армейки висит ваще нипылинки. ща я туда буду какиета тесты выливать нипанятнава диаметра)
8
Духовку разогреваю до температуры 180ºC и выпекаю манник 35-40 минут, до золотистого цвета(я кароче разагрел духовку до золотистого цвета. нет у меня никаких ваших градусов мудреных)
Соус: снимаю цедру, выжимаю сок, прогреваю с маслом, крахмалом и сахаром до загустения
(чо такое цедра и как из нее выжать сок внотуре нипонел пацаны. кто ваще такое изабретает?)
9
10
(ну вопщем пацаны вот чо палучилас. манька бухнула и спит фкалидоре а у меня духовка золотистая и апять секса никакова кроме как с кексом этим штоп ево насаседнем раене в день вдв подловили)11
12
13
(еслечо пасаны мы же для всех стараемся. если кто без окуляров не втыкает - нате картинка шрифтом брайля. чо мы звери)14
Вернуться назад