Овсяное печенье с изюмом
10-05-2021, 09:20. Разместил: Къяра
1
Возможно, точнее - это не классический рецепт, но он мне нравится. Как-то показывала другое, но оно погибло в болталке. Это очень вкусное, рассыпчатое, сахара кладу минимум, изюм сладость добавляет. Начнем-с!
мука овсяная - 2 ст., мука пшеничная - 0,5 ст., яйцо куриное - 1 шт., сахар - 0,5 ст. (я меньше кладу), масло сливочное - 50 г, сметана - 1 ст.л., сода (без горки) - 1 ч.л., горсть изюма, но лучше клюквы. Масло я проворонила, пардоньте!
2
Масло растопить, и просто все смешать без всяких там премудростей.3
Вот такое тесто получается. Теперь я в него насильно втыкиваю изюм.4
Мокрыми руками леплю печенюшки и давлю их стаканом, иначе круглыми останутся, а я не хочу.5
И в духовку на 170 минут на 20. Готово, извольте!6
Поломаем!7
И приблизим!8
Получается противень из этого количества теста. Рекомендую к употреблению. Приятного аппетита, дорогие мои!
Вернуться назад