Кукуруза с тимьяном и розовым перцем
5-06-2020, 20:19. Разместил: Янинка
Как-то пролистывая одну из своих кулинарных подписок, обратила внимание на аппетитное фото кукурузы. Оказалось, что она была запеченная с чесноком, травами, …а, впрочем, идёмте, всё покажу, сегодня именно об этом вся история.
Итак, собираю ингредиенты:
Кукурузу
Затем сливочное масло, тимьян, розовый перец. Количество…нууу тут всё зависит от того, сколько готовить кукурузин и желания насыщенности вкуса.
В мягкое сливочное масло добавила растертый розовый перец и листики тимьяна. Теперь беру чеснок и пару-тройку зубчиков тру в эту смесь
Масляную смесь хорошо перемешать…
И обмазать початок
Примерно, вот так…
А дальше завернуть кукурузу в пергамент и пихнуть в разогретую духовку до 200С на полчаса.
Очень рекомендую. Конечно, можно поиграть с ароматами, но вот тимьян с кукурузой и нотками розового перца – просто идеальное сочетание, как по мне. Обязательно попробуйте так.
Масляную смесь можно заготовить впрок, хранить в холодильнике и по мере возжелания такой вот кукурузы, доставать, обмазывать, запекать. Уменьшает время готовки и сочная, ароматная кукуруза будет вас радовать весь сезон, быстро и просто.
Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь результатом!
Вернуться назад