Творожно-каперсовая намазка

1

Как-то так получилось, что фот всего 3,5. Не, ну их много было, но одинаковых. В общем, извиняйте за огрызок крео, гг

Готовим закусон!

Нам понадобится:

Пачка творога (180 грамм, у меня был 5% жирности)

100 грамм брынзы (у меня, почему-то, фета). Не спрашивайте, почему.

50 грамм сливочного масла (думаю, что вполне можно и без него, но оно было в рецепте, поэтому вот).

2 ст ложки каперсов

чайная ложка паприки

Чили пэрчик (я положила половину, ибо был большой)

2 зуба чеснока (да-да, на фото один, но я потом добавила)

Чуть соли

2

Для начала берем каперсы, чили (без семок) и чеснок и херачим погружным блендером.

3

Потом туда же кидаем творог и продолжаем херачить. Потом брынзу и масло и херачим, херачим... Соль и паприку и херачим, херачим... И не фотографируем процесс хераченья, конечно. Получившееся ароматное хрючево намазываем на подгриленный багет и ммммм, жрем!

4

Вот такая икебана! Вкусно, пробуйте, не пожалеете!

P.S. Я когда готовила, очень мне нравились куски багета с вот этой полосочкой из паприки, похожи ведь на листочки, да? А сейчас я смотрю и прям чувствую, как господа гусары скажут, что на пизду похоже. Эх.