Ребра свиные запеченные

1

Думала Дашу переплюнуть с количеством фотографий, не случилось! Оставляю пальму первенства! Про ребра говорила какие беру. Решила готовить без затей. С вечера замариновала – лук, соль, перец. Ближе к вечеру следующего дня.

2

Взяла 4 здоровенные луковицы, бекон и чеснок. Ьекон чисто для придания аромата копченостей.

3

Все порезала и уложила на дно формы.

4

Поверх укладываю ребра. Тот лук, что в маринаде пропихиваю вниз. Подливаю чуть воды.

5

Укрываю фольгой. Космическая фотография, как без нее! Не спрашивайте, как получилась. 

6

Час стояло на максимуме, потом убавила до 140 и ушла калечить руку примерно на час. Фольгу не снимала, не до того было, но и так все прекрасно 

7

Итого.

8 И ближе.

9  10

Очень хорошо, мясо ахрененное, лук тоже! Приятного аппетита, дорогие мои!