Главная > Рецепты / Второе > Ребра свиные запеченные

Ребра свиные запеченные


9-06-2020, 17:07. Разместил: Кьяра

Ребра свиные запеченные

Думала Дашу переплюнуть с количеством фотографий, не случилось! Оставляю пальму первенства! Про ребра говорила какие беру. Решила готовить без затей. С вечера замариновала – лук, соль, перец. Ближе к вечеру следующего дня.

Ребра свиные запеченные

Взяла 4 здоровенные луковицы, бекон и чеснок. Ьекон чисто для придания аромата копченостей.

Ребра свиные запеченные

Все порезала и уложила на дно формы.

Ребра свиные запеченные

Поверх укладываю ребра. Тот лук, что в маринаде пропихиваю вниз. Подливаю чуть воды.

Ребра свиные запеченные

Укрываю фольгой. Космическая фотография, как без нее! Не спрашивайте, как получилась. 

Ребра свиные запеченные

Час стояло на максимуме, потом убавила до 140 и ушла калечить руку примерно на час. Фольгу не снимала, не до того было, но и так все прекрасно 

Ребра свиные запеченные

Итого.

И ближе.

  Ребра свиные запеченные

Очень хорошо, мясо ахрененное, лук тоже! Приятного аппетита, дорогие мои!


Вернуться назад