А вы знали, что цветная капуста называется так не потому, что она цветная, а потому, что состоит из большого количества соцветий? И она не произрастает в диком виде в природе. Другими словами, ее культивировали, предположительно из листовой капусты

Слово salato или salata (солёный) обозначает «блюдо с заправкой». И придумали его римляне, те еще затейники. Но вот само растение римлянами в салат не пихалось. И, следовательно, растение салат, названо по названию блюда когда-то потом.

Я вам скажу, что это тот ещё квест, придумывать меню, чтобы блюда не повторялись, находясь на самоизоляции в лесу. Знаете за что люблю итальянскую кухню? Помимо вкуса, за простоту по большей части, за доступные и понятные продукты, по большей части.

Думала Дашу переплюнуть с количеством фотографий, не случилось! Оставляю пальму первенства! Про ребра говорила какие беру. Решила готовить без затей. С вечера замариновала – лук, соль, перец. Ближе к вечеру следующего дня.