Если ты не хочешь съесть салат "съедобный", значит,  ты вообще не хочешь есть! /гласит мудрость мудреца/

У меня трагедь. Отсидела я себе самую архиважную часть тулавищщи - джоппу. Хто падумал - голаву наивные вы люди. Десядь часов сидела пока мне очередные касички к галаве приклеивыли.  Пришла дамой, а дома тож трагедь: сидят мои и па икеевскому грибнома супа-пюре грустят. И хоть их фрикадельке мне ближе к сердцу, но каким да надоть была быть гавнюком, шоб икею щакрыть? Наверна кагда ентот человек родился звёзды выстроились в созвездие какашки.

Немного из былого. Помню, Конацкому понравился этот вариант.
Песдеть не буду, знаменитый Campbell's Tomato Soup из банки та ещё бурда.

 

Я заставила себя ослабить сжатую челюсть и провела взглядом по злобно смотрящим на меня домашним.
- Да не делает так никто!!
- Из тыквы только кашу или суп!
Чта?!? Заговор? Дворцовый переворот?!? Дорвались крестьяне до царской кухни! Ну я вам покажуууууу….

Песдеть не буду, готовила этот салад давно. Вернее, готовлю я его регулярно, фоткала давно, ещё до болезни. Фотки получились никакие, решила не выкладывать, ну а потом выпала из жизни надолго.

Помню, Конацкей выложил тогда несколько греческих блюдей. И у меня как раз тогда созрели перцы в магазине. Блюдо простое как дверная ручка, но очень вкусное и вполне достойно повторения.

Мне пришла в голову идея закоптить овощи и дальше сделать из них салат. Начинаю пробовать это дело. Рыбу почистила, посолила и засыпала приправой, заботливо подписанной Жуком "Для рыбы".Так что мне париться особо не пришлось.

  Нет, вы не подумайте чего, речь сейчас пойдет именно о капусте. Свинина тушеная и отварной рис они так, для ансамбля.
Не знаю как вам, а мне в жару частенько хочется чего-нибудь эдакого и это эдакое далеко не всегда мороженое, и всегда не холодное пиво. Вот мне очень надо стало квашеной капусты. Не зимней, хрустяще-ядреной, кислой, чтоб аж...нет, легкой, летней, освежающей. И чтоб с кинзой!