Жареные кальмары 

Хочу поделиться способом самого быстрого приготовления кальмаров. При этом уверяю, что это самые нежные кальмары, которые вам приходилось пробовать


 

Салат с баклажанами

Дело было в феврале, рестораны были открыты, нас позвали на юбилей. И вот там я открыла для себя новый салат. Довольно простой по исходным продуктам, но правильное их сочетание даёт взрыв вкуса. Те, кто не любит кинзу...мне вас жаль, я не знаю чем её заменить


 

Вонголе & Спагетти. Из серии "Рецепт с упаковки"

Уж, не знаю, кто у кого подсмотрел, производитель ли у Шефа, одного из ресторанов, отмеченного звёздами Мишлена или Шеф у производителя, но вот рецепт, пропечатанный на упаковке – один в один.
Вообще, тупо хотела готовить по «упаковочной» прописи, но тут вдруг любопытство развернулось, так и вышла на Мишлен. Ну, в смысле, нашла этот же рецепт у Шефа одного мишленовского ресторана. Так что, вера моя в «упаковочный» рецепт удвоилась, и я принялась за дело…


 

Эскаливада из паприки

С каталонского «escalivar», обозначает «жарить на углях». Этот глагол и определил название испанского блюда – эскаливада.
Рецепт эскаливады хранится в Капсуле времени Института Сервантеса, куда он был помещён писателем Хуаном Марсе. Его можно будет прочитать в 2029 году. /Википедия/
Ждать, скажем так, ещё достаточно долго, что там за рецепт такой аутентичный и вообще и что же теперь и эскаливады не пожрать? Да, конечно, сожрём! У меня сегодня вообще лайт версия, если такая существует. 


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый Субконкурс Осень 2020. Подробности тута

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

Скоро на тарелке

  • Сухая фасоль


  • Рыба-пюре


  • Серце йаблака


  • Ге-дза-дза


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Прамаске

  • Прапатреатизмъ

  • Праебанутость

  • Битый столег

  • Прастехи

  • Козликовые штоны

  • Как похудеть

  • Ленгвисту назаметко

  •  

    Наши друзья


     

    Чо твориццо...

    В Минске началась несанкционированная акция оппозиции
    После прошедших в Белоруссии 9 августа выборов президента, на которых победил в шестой раз Лукашенко, набравший, по данным ЦИК, 80,1% голосов, в стране начались массовые протестные акции оппозиции.

    Минздрав Кузбасса объяснил скопление тел умерших пациентов в морге
    В настоящее время в морге находится около 50 тел. С другой стороны, многие родственники умерших сами находятся на карантине в связи с коронавирусом и не могут оперативно забирать тела. Еще одной ...

    «Краснодар» жестко раскритиковал судейство в матче со «Спартаком»
    "Краснодар" жестко раскритиковал работу судейской бригады в матче 12-го тура Российской премьер-лиги (РПЛ) с московским "Спартаком" (1:3), передает официальный сайт ...