Помните я хлеб показывала аккордеоном. Вот это тоже самое, только маленькое и гораздо проще в исполнении. Делается просто, формовка элементарная. Нужно всего ничего - желание и вперед, крушить склады.

Показываю простой и очень вкусный хлеб. Готовится на раз-два, получается очень ароматным и с интересной структурой. Корка хрустит, а мякишь больше напоминает кекс.

Местные сказали: надо! Хозяйка местных ответила: есть! Ога. Сказать легко, а ты пойди найди подходящий для твоей «головы» рецепт ржаных булок, да чтоб легко и просто, и поднялось чтоб, а не вот эта вот клёклая лепёха.

С чего начать… Значит Сонька познакомила меня с Мнацакановым Арамом Михайловичем (эт я запомнила, не подглядывала) очень талантливым поваром и безумно харизматичным мужчиной с пронзительным взглядом. Ну, я и подвисла на пару дней на шоу с его участием. А тут оппа!, высветился Лазерсон Илья Исаакович с колхозными котлетами. Поскольку с Лазерсоном я знакома гораздо дольше, да еще и любопытство шкалило, пришлось ненадолго покинуть Мнацаканова, дико извиняясь, и таки посмотреть, как ваяет котлеты Лазерсон.