1
Гредиенты:
яйцо 1 шт взбить с пол ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, пол ч.л. соды
250 мл айрана или тана
мясные остатки , в данном случае: курячьи желудки, луковица обжаретая с парой пластов копчоной грудинки
пара ложек кукурузы
мука —столько, штоб тесто было очень густое, а на скородку штоб лошкой выкладывать
Ещо зелень. Лук зильоный очень и очень сюда (нашолся подгулявший в холодильнике)
2
Всё смешать, добаветь лук
3
4
5
Выпекать на малом огне пат крышкой.
6
Ну и подавать.
7
Всем приятнава! Ваша Агафья
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: