Совсем экспресс-рецепт. Стояла голубика, зачем купила, не знаю. А сын шарился в поисках печенья. А нету! Всегда говорит, мол, ты не пеки, потом начинает раскопки по шкафам. Вопщем так склалось. Взяла 300 грамм ржаной муки, 3 яйца, кефира около 300 миллилитров, пару ложек тростникового сахара, пакет разрыхлителя, соль, ванильный сахар, чуть семян льна и голубику.
Взбила яйца. Влила кефир.
Его нужно больше или меньше в зависимости от его густоты. Добавила все сухое и вмешала муку. Вот такое тесто получается, сопссна, как на кексы.
Подмешала голубику.
Разложила по формами присыпала семенами.И в духовку на 180.
По моим ощущениям минут на 40, а то и больше.
Тычем лучиной, так понятнее, готово или нет.
И разлом!
Все! Приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: ржаная мука голубика кефир кексы выпечка духовка
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
