Каклеты системы пирОги иль каноэ

Частенько у меня в холодильнике стоит тазик с маринованной по моему любимому шашлычному вкусу свининой. Стоять такой тазик может и 5 дней. В любой момент можно поджарить мясо на сковородке на один прием пищи. Эдакий полуфабрикат на непредвиденный или предвиденный случай.


 

Рис с грибами и луком, свинина по-простому.

Хочу предложить вам простое, непритязательное, но вкусное блюдо, годное и к обеду, и к ужину. Готовлю подобные вещи часто, ибо не отнимает время, а запчасти, как правило, под рукой.


 

Свинина верёвочка

Юйсян Жоусы, или свинина с ароматом рыбы. Так называется это блюдо в Китае и в  китайских ресторанах Северной  Америки, но не у нас. Уже давно аутентичное название было заменено на свинину веревочкой, чтобы подчеркнуть вид нарезанного мяса. Более того, китайские повара возможно по причине дефицита продукта или основываясь на наших вкусовых пристрастиях, маринованные стебли бамбука заменили на морковь. Покажу наш ресторанный вариант


 

Свиной шашлык в соевом соусе

Это тоже из неопубликованного, зимний рецепт, покажу как готовила в духовке. Уже повторяла на углях, на порядок вкуснее.

Любители жирненького сочного счастья берут свиную шею. У меня традиционно вырезка, потому что любят именно такое мясо


 

Казанная тушенка экспромтная

Легкий казанный экспромт.


 

Картофельные корзинки с салатом

 Продолжение от супа, который с перловкой. Осталась одна картофелина и мясо. Начинаю изъебства. Почистила еще две картошины. Итого: три картошины, яйцо, немного муки, лук и соль. Вопщем, как на драники.

 


 

Томатный суп с перловкой

 Я снова с супом. Ничего не поделаешь, всегда должен быть, иначе «жрать нечего». Приштыркалась разбивать готовку на два этапа, что бы не стоять полдня на кухне, хотя все-равно стою… На вопрос «что сварить» всегда получаю ответ «первое», поэтому перестала спрашивать, варю чо хочу! На этот раз перловый суп. Просто накануне попалась на глаза перловка и я ее сварила.


 

Котлеты колхозные по рецепту Лазерсона

С чего начать… Значит Сонька познакомила меня с Мнацакановым Арамом Михайловичем (эт я запомнила, не подглядывала) очень талантливым поваром и безумно харизматичным мужчиной с пронзительным взглядом. Ну, я и подвисла на пару дней на шоу с его участием. А тут оппа!, высветился Лазерсон Илья Исаакович с колхозными котлетами. Поскольку с Лазерсоном я знакома гораздо дольше, да еще и любопытство шкалило, пришлось ненадолго покинуть Мнацаканова, дико извиняясь, и таки посмотреть, как ваяет котлеты Лазерсон.


 

Суп "Дружба народов"

..познание стран мира - украшение и пища человеческих умов

Леонардо да Винчи

Что познание, что пища, что украшение, а также дружно выпить и закусить  онлайн – есть  эссенция,  соль и суть сцайта топтуха.ком /и немедленно выпила/.

Лучшие умы народов мира собрались на нём, чтобы отдать частицу своего душевного тепла через фото и тексты семейных и спизженных рецептов.


 

Празднование Пасхи в нашей семье проходит душевно. Всегда накрывается стол, за которым собираются местные, любящие хорошо выпить всякое и закусить разным.

В этом году решено было приготовить православную кашу в узбекском чугунном казане.

Рисовая каша

 


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Конкорц Ноливье-2021 Завершон. Ждем ришэнея беспристраснава и нипаткупнава жури

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Рисовая картошка


  • Годный кекс


  • Хлебная бомба


  • Намьог


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Праучоных

  • Правакцыны

  • Пракараля

  • Прарузгеизыг2

  • Правечнасть

  • Прапавидло

  • Праэмижо

  • Пракосмас

  •  

    Наши друзья


     

    Чо твориццо...

    Объявлены имена первых туристов, летящих на МКС на Crew Dragon
    Американская частная компания Axiom Space объявила имена первых космических туристов, которые отправятся на Международную космическую станцию (МКС) на корабле Crew Dragon компании SpaceX. Список ...

    Родственники умерших в Ухане захотели рассказать ВОЗ «правду о коронавирусе»
    Родственники умерших из-за коронавируса SARS-CoV-2 в китайском Ухане захотели встретиться с приехавшими в страну экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), чтобы вопреки усилиям ...

    Рейс-директор FIS рассказал о беседе с Большуновым после инцидента в Лахти
    Рейс-директор Международной федерации лыжных видов спорта (FIS) Пьер Миньере рассказал о разговоре с россиянином Александром Большуновым после инцидента с финном Йони Мяки на финише эстафетной гонки ...